Bio Waldhonig

Bio Waldhonig ist für uns etwas ganz Besonderes. In der Oststeiermark zählt er seit jeher zu den beliebtesten Honigsorten und begeistert durch seinen unverwechselbaren Charakter. Im Gegensatz zu klassischen Blütenhonigen stammt Waldhonig nicht aus dem Nektar von Blüten, sondern aus Honigtau, den Bäume wie Fichte, Tanne oder Eiche absondern. Genau das verleiht ihm seinen kräftigen, malzig-herben Geschmack und seine typische dunkle Farbe.

Unser Bio Waldhonig ist ein echtes Naturprodukt, das von Jahr zu Jahr unterschiedlich ausfallen kann – geprägt von Witterung, Standort und dem Zusammenspiel von Wald und Bienen. Um diese besondere Honigsorte zu gewinnen, wandern wir mit unseren Bienenvölkern gezielt verschiedene Standorte an. Diese Wanderimkerei bedeutet für uns einen hohen zeitlichen und logistischen Aufwand, ist jedoch entscheidend für die Qualität und Reinheit unseres Honigs.

Als vollmundiger Honig wird er besonders bei Liebhabern kräftiger Honigsorten sehr geschätzt. Unser Bio Waldhonig steht für ursprünglichen Geschmack, nachhaltige Imkerei und die einzigartige Natur der oststeirischen Wälder – ehrlich, naturbelassen und mit viel Sorgfalt gewonnen.

• INHALT
  100 % Bio Waldhonig aus kontrolliert biologischer Imkerei
• GESCHMACK
  Kräftig, malzig, leicht würzig
• EMPFEHLUNG
   Ideal als Brotaufstrich, im Tee, zu Joghurt oder Müsli – oder einfach pur genießen
• AUFBEWAHRUNG
  Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern
• HINWEIS
  Nicht geeignet für Kleinkinder unter 12 Monaten, da Honig nicht erhitzt wird und als Rohkost gilt.